MAHA 운동은 Steak ‘n Shake가 잘 수행된 웰빙 중심을 제공하고 메뉴에 “Make America Healthy Again” 운동을 추가함에 따라 기업화되고 있습니다.
버거 체인점은 마이클 보스가 자사 제품의 ‘영양적 완전성, 성분 투명성, 건전성’에 초점을 맞춘 새로운 임원직인 첫 번째 ‘MAHA 이사’가 될 것이라고 발표했다고 회사의 X 계정이 화요일에 게시했습니다.
“스테이크 앤 셰이크는 버거, 감자튀김, 셰이크가 가족들이 알고 사랑하는 실제 재료로 만들어져야 한다고 믿습니다”라고 체인은 게시물에 썼습니다.
이번 임명으로 Steak ‘n Shake는 MAHA 브랜드를 채택하는 가장 목소리가 높은 패스트푸드 공급업체 중 하나로 자리 잡았으며, 이는 로버트 F. 케네디 주니어 보건복지부 장관과 미국 식단의 일부를 개편하려는 그의 노력과 관련된 움직임입니다.
Boes는 회사의 X 간행물에서 “고객은 맛과 건강 사이에서 선택을 해서는 안 됩니다.”라고 말했습니다. “레스토랑이 두 가지 모두에 전념하면 더 나은 음식을 제공하고 지속적인 신뢰를 구축할 수 있습니다.”
보스는 누구인가?
이것은 Boes의 MAHA 무브먼트나 그와 함께 일했던 RFK Jr.의 첫 로데오가 아닙니다. 그는 보건부 차관실인 로버트 F. 케네디 주니어(Robert F. Kennedy Jr.) 차관실에서 일했습니다. 그는 새로 발표된 미국인을 위한 식생활 지침의 개발자 중 한 명이었습니다. 이 지침은 식품 피라미드를 뒤집어 역삼각형의 맨 위에 고기를 배치했으며, 이를 “내 경력에서 가장 만족스러운 순간”이라고 불렀습니다.
LinkedIn에 따르면 그는 2025년 4월 HHS에 합류하기 전에 Hallmark Health Care Solutions, Job.com, Gifted Healthcare, SnapNurse, AMN Healthcare, Conduent 및 Cardinal Health에서 고위직을 역임했습니다. 그의 프로필에 따르면 그는 Conduent에서 공중 보건 영업 업무를 이끌었고 의료 시스템 및 부서와 협력했으며 Southern Methodist University에서 MBA를 취득했습니다.
Biglari와 Steak ‘n Shake는 논평 요청에 응답하지 않았습니다.
Biglari Holdings는 MAHA 운동을 옹호합니다.
MAHA의 채용은 Biglari Holdings와 Steak ‘n Shake가 하루에 100,000달러의 손실을 입었던 2008년에 Steak ‘n Shake를 장악한 CEO Sardar Biglari의 길고 격동적인 이야기의 최신 장입니다. Biglari는 이를 2016년까지 총 영업 이익 2억 5천만 달러 이상을 창출한 캐시카우로 전환했습니다. 2018년에 다시 적자로 돌아섰고 2024년까지 회사는 200개 지점을 폐쇄하고 셀프 서비스 키오스크를 중심으로 모델을 점검했습니다.
이제 Biglari는 문화적 재조정이 프랜차이즈를 구할 것이라고 확신하고 있습니다. Biglari는 2025년 연례 서신에서 동일 매장 매출 성장을 10.2%(현 경영진이 장악한 이후 최대 연간 동일 매장 실적)로 보고했으며 제품 품질 개선을 핵심 요소로 꼽았습니다. 2025년 3분기에 Steak ‘n Shake는 비트코인 결제에 부분적으로 기여한 동일 매장 매출에서 15% 성장으로 모든 레스토랑 체인을 이끌었습니다.
Steak ‘n Shake는 MAHA 팬이 관심을 가질 수 있는 주요 공간에 이미 참여하고 있습니다. 쇠고기 수트 병 판매, 전 지방 유제품 간판 사용 및 “진짜 음식” 메시지 사용. 이는 강력한 종자유 반대 입장을 갖고 있으며 MAHA 운동과 더욱 강력하게 연계되어 있습니다. 그리고 그는 심지어 그의 감자튀김과 양파 링을 모두 100% 쇠고기 수지로 바꾸었고 심지어 소셜 미디어 게시물에서 “RFK’d”라고 뻔뻔하게 부르기도 했습니다.
그는 감자튀김을 우지로 바꾸고, 유리병에 사탕수수를 넣은 코카콜라를 홍보하고, 식당에서 전자레인지를 없애는 것 외에도 “미국식 패스트푸드의 본래 정신”을 회복하고 싶다고 말했습니다.
