맥도날드는 패스트푸드 분야의 선구자 중 하나로 창립 이래 경쟁이 크게 증가했음에도 불구하고 번창해 왔습니다.
1960년대에는 소수의 체인점만이 전국적인 것으로 간주될 수 있었습니다. 그 숫자는 10년마다 증가했으며 이제 McDonald’s는 Burger King과 Wendy’s뿐만 아니라 Shake Shack 및 Five Guys와 같은 고급 버거 체인과도 직접적인 경쟁자로 직면하고 있습니다.
또한 KFC, Taco Bell, Chick-fil-A 및 Chipotle과 같은 기존 브랜드부터 Dave’s Hot Chicken 및 Raising Cane’s와 같은 신흥 브랜드에 이르기까지 햄버거가 아닌 다양한 브랜드와 경쟁해야 합니다. Panera Bread, Starbucks, Dunkin’과 같은 회사는 소비자에게 그 어느 때보다 더 많은 선택권을 제공한다고 주장할 수도 있습니다.
3분기 실적 보고서에 따르면 경쟁이 치열해지는 가운데에도 맥도날드는 3분기 미국 내 비교 매출이 2.4% 증가하는 등 여전히 시장 선두 자리를 지키고 있습니다.
이러한 성장으로 인해 2025년에 수십 개의 매장을 폐쇄하고 경쟁에 어려움을 겪고 있는 Arby’s와 같은 경쟁업체가 생겼습니다.
맥도날드에는 상당한 장점이 있습니다
Eat Healthy 365는 “야심찬 경쟁자에게 맥도날드와 경쟁한다는 것은 몇 가지 엄청난 장애물을 극복하는 것을 의미합니다. 이러한 장벽은 새로운 글로벌 경쟁자의 위협이 높아지는 것을 막는 것입니다”라고 말했습니다.
이러한 장벽 중 일부는 다음과 같습니다.
브랜드 가치 및 충성도: McDonald’s는 세계에서 가장 인정받는 브랜드 중 하나를 구축하는 데 수십억 달러를 투자했습니다. 새로운 회사는 하룻밤 사이에 그 신뢰와 향수를 복제할 수 없습니다. 규모의 경제: 전 세계 40,000개 이상의 매장을 보유하고 있는 McDonald’s는 대량의 물품을 구매합니다. 이를 통해 스타트업이 예상하는 것보다 훨씬 낮은 단위당 비용으로 감자, 쇠고기 및 빵을 공급할 수 있습니다. 이러한 비용 이점은 가치 메뉴를 통해 소비자에게 직접 전달됩니다. 공급망 및 유통: 회사의 글로벌 공급망은 물류의 걸작입니다. 그들은 매일 일관된 제품을 레스토랑에 공급하는 데 전념하는 농부, 제빵사 및 유통업체 네트워크를 보유하고 있습니다. 신규 진입자는 이 복잡한 네트워크를 처음부터 구축해야 합니다. 프라임 부동산(Prime Real Estate): 수십 년 동안 맥도날드는 혼잡한 교차로, 고속도로 출구, 도심 등 가장 좋고 편리한 부동산 위치를 확보해 왔습니다. 이러한 프리미엄 장소는 신규 이민자에게는 이용할 수 없거나 엄청나게 비쌉니다.
이는 Arby’s와 같은 큰 라이벌조차도 어려운 위치에 놓이게 합니다.
Arby’s에 문제가 발생한 이유는 다음과 같습니다.
Arby’s는 로스트 비프 샌드위치를 중심으로 사업을 구축했지만 매장에서 문자 그대로 로스트 비프 샌드위치를 자르던 시대(체인이 초기에 했던 일)와는 거리가 멀습니다.
30년 넘게 패스트푸드 공간을 관찰하면서 저는 Arby’s가 더 이상 매장에서 로스트 비프를 자르지 않는다는 사실을 발견했습니다. 이는 전통적인 로스트 비프 체인에 비해 제품 경험을 변화시킵니다. 가격은 합리적으로 유지되지만, 가치와 품질 사이의 균형은 덜 매력적입니다.
PacerMonitor에 따르면 2005년부터 Arby의 가맹점인 Miracle Restaurant Group은 2024년에 Chapter 11 파산을 신청했습니다. 서류 제출 문서에서 제기된 문제 중 일부는 Arby의 위치가 왜 어려움을 겪고 있는지에 대한 통찰력을 제공합니다.
“법원에 제출된 서류에서 도널드 무어(Donald Moore) 매니저는 가격 상승보다 더 큰 상품 및 인건비에 대한 인플레이션 압력이 가변 현금 흐름에 상당한 침식을 초래했다고 언급했습니다. 2023년과 2024년 상반기에 부정적인 동일 매장 매출과 (지난 3년 동안 건설된) 신규 매장의 실망스러운 성과로 인해 현금 흐름이 극도로 낮거나 마이너스로 이어졌습니다.”라고 QSR 매거진이 보도했습니다.
더 많은 레스토랑
Taco Bell과 KFC는 레스토랑을 단순화하기 위해 노력하고 있습니다. 칙필레(Chick-fil-A)는 전국 425개 레스토랑에 대대적인 변화를 가져왔습니다. 파산한 맥주 및 피자 레스토랑 체인이 문을 닫습니다. 무례한 웨이터로 유명한 레스토랑 체인이 여러 지점을 폐쇄했습니다.
Arby’s는 공개적으로 거래되지 않지만 모회사는 일부 재무제표를 보고합니다.
“2024년 Arby의 모회사인 Inspire Brands는 총 매출 295억 달러를 기록했지만 패스트푸드 체인은 6개 자매 브랜드 중 가장 약한 실적을 기록했습니다. 보고서에 따르면 Arby의 매출은 2024년에 6.3% 감소했으며 체인은 지난해 로스앤젤레스의 가장 유명한 지점을 포함하여 48개 지점을 폐쇄했습니다.”라고 All Recipes가 보도했습니다.
Arby의 주요 제품은 로스트 비프 샌드위치입니다.
아르비스
MoneyDigest.com에 따르면 Arby’s는 2024년에 미국 내 매장의 약 1.4%에 해당하는 48개 레스토랑을 폐쇄했으며 매출은 6.3% 감소했습니다. The Independent에 따르면 2025년에는 테네시, 플로리다, 캘리포니아, 뉴저지, 메릴랜드, 델라웨어, 사우스캐롤라이나 및 워싱턴에서 최소 14곳의 폐쇄가 더 발생할 것으로 예상됩니다. 2025년 말까지 이전 Arby의 여러 사이트가 더 넓은 시장을 반영하여 다른 브랜드로 전환되고 있습니다. 잭슨빌 데일리 레코드(Jacksonville Daily Record)는 변경 사항을 보도했습니다. MoneyDigest.com에 따르면 이번 폐쇄는 패스트푸드 부문 전체에 영향을 미치는 운영 비용 상승과 소비자 수요 약화를 강조합니다. 공식적인 전국 폐쇄 계획은 발표되지 않았지만 체인이 2025년 시장의 압력에 적응함에 따라 더 많은 지점이 폐쇄될 수 있다고 MoneyDigest.com은 덧붙였습니다. 식료품 가격이 오르고 있어요
미국 노동통계국의 데이터에 따르면, 2024년 9월부터 2025년 9월까지 해외 식품 가격이 3.7% 상승했습니다.
인플레이션으로 인해 비용 상승은 체인점과 소비자 모두에게 영향을 미치며, QSR 매거진의 조사에 따르면 조사 대상 미국인의 62%가 2024년에 패스트푸드를 덜 먹는다고 보고했습니다.
2024년 5월에 진행된 또 다른 LendingTree 설문조사에서도 비슷한 결과가 나타났습니다.
미국인들은 패스트푸드를 좋아하지만 비용 때문에 갈망을 억제할 수 없습니다. 미국인 4명 중 3명은 일반적으로 일주일에 한 번 이상 패스트푸드를 먹지만, 대부분(62%)은 가격 상승 때문에 패스트푸드를 덜 먹는다고 말합니다. 실제로 미국인의 65%가 지난 6개월 동안 패스트푸드 가격이 높아서 놀랐습니다. 버거는 새로운 버킨스인가? 78%의 소비자는 패스트푸드의 가격이 점점 비싸지기 때문에 사치품이라고 생각합니다. 또한 미국인 중 절반은 재정적으로 어려움을 겪고 있기 때문에 패스트푸드를 사치품으로 여긴다고 말합니다. 미국인들은 집에서 식사하는 것을 선택하고 있습니다. 미국인의 67%는 패스트푸드가 집에서 먹는 것보다 저렴해야 한다는 데 동의하지만, 75%는 그렇지 않다고 말합니다. 2025년 주요 패스트푸드 폐쇄(미국) Wendy’s는 2025년 말부터 2026년까지 미국 내 수백 개의 매장을 폐쇄할 계획이며, 약 240~360개의 레스토랑이 폐쇄될 예정입니다. Wendy의 3분기 실적 발표에서 언급한 바에 따르면, 이번 폐쇄는 포트폴리오 검토의 일환으로 실적이 저조한 사업부를 대상으로 한 것입니다. 잭 인 더 박스(Jack in the Box)는 이미 2025년에 최소 72개 매장을 폐쇄했으며, 체인이 제출한 SEC 8-K에 따르면 구조 조정 전략에 따라 연말까지 80~120개 매장을 더 폐쇄하고 2026년 중반까지 최대 150~200개 매장을 폐쇄할 계획이라고 합니다. 시스템 전체의 폐쇄는 2025년으로 계산되지만, 57개 레스토랑을 보유한 버거킹 프랜차이즈는 2025년 4월에 챕터 11을 신청했는데, 이는 계속해서 면적이 줄어들고 지역 단위에 위험이 있음을 나타냅니다. TheStreet의 Kirk O’Neil이 보도했습니다.
관련 항목: 2026년 새해 전야 및 새해 전야 스타벅스 매장 영업시간
