수제맥주 산업 상황은 지난 3년간 악화됐다. 수제맥주 양조장 수가 2023년 9,747개에서 2024년 9,680개로 감소했고, 2025년 6월에는 9,269개로 더욱 감소했다고 맥주협회가 밝혔다.
양조장은 경제적 어려움으로 인해 인플레이션과 관세로 인한 비용 상승, 알코올 소비에 대한 소비자 태도 변화, 치열한 경쟁에 직면해 있습니다.
대부분의 어려움에 처한 수제 양조장은 법정 밖에서 부채를 성공적으로 재구성할 수 있지만, 일부는 법정에서 재구성하기 위해 11장 파산 신청의 도움이 필요합니다.
7장 청산을 신청한 수제 맥주 양조장
재정난이 심각해 구조조정 가능성이 없는 양조장은 영업을 중단하고 챕터 7 청산에 나선다.
올해 8월에 7장 청산을 신청한 플로리다 주 세인트피터스버그에 본사를 둔 양조장인 Dissent Craft Brewing을 포함하여 여러 수제 양조장이 7장 청산을 신청했습니다. 펜실베니아주 Exton에 본사를 둔 Iron Hill Brewery LLC와 캘리포니아주 산호세에 본사를 둔 Strike Brewing Company는 10월에 7장 파산을 신청했고, 오레곤에 본사를 둔 Rogue Ales & Spirits는 11월에 7장 파산을 신청했습니다.
Bosque Brewing은 두 곳의 매장을 폐쇄합니다.
그리고 이제 인기 수제 맥주 양조장이자 피자 체인인 Bosque Brewing Company LLC는 11장 파산 보호를 신청한 지 두 달 만에 뉴멕시코 주 산타페에 있는 지점을 폐쇄했습니다.
Bosque Brewing은 4980 Promenade Blvd.의 The Drinkery를 폐쇄했습니다. KOB-TV 4는 12월 3일 산타페의 1607 Alcaldesa Street에 있는 Restoration Pizza를 보도했습니다.
회사는 성명을 통해 “우리는 이 공간을 훌륭한 맥주, 좋은 음식, 연결을 위한 집으로 만들기 위해 최선을 다했다”고 밝혔다.
양조업자는 “이 챕터가 기대만큼 성장하지는 못했지만, 우리를 지지해주신 모든 손님과 산타페에서 함께한 모든 순간에 감사드린다”고 말했다.
Bosque Brewing Company는 뉴멕시코 주 산타페에 있는 두 곳의 매장을 폐쇄합니다.
셔터스톡
보스크 브루잉(Bosque Brewing), 챕터 11 파산 신청
앨버커키에 본사를 둔 양조장 및 피자 체인점은 2024년에 위치를 추가하고 2025년 9월에 양조장을 뉴멕시코로 다시 가져온 후 사업을 재편하기 위해 10월 6일 파산 보호 신청을 제출했습니다.
양조장의 맥주에는 Weekend Trails Southwest Pale Ale, Riverwalker IPA, Jetty Jack American Amber Ale, Elephants On Parade Wheat Ale With Fruit, Scotia Scotch Ale, Beyond the Trees Hard Cider, Up North Blond Ale, Pistol Pete’s 1888 Blonde Ale 및 소금과 라임을 곁들인 솔트 머니 라거가 포함됩니다.
Bosque Brewing의 웹사이트에는 Scale Tipper IPA, Tenfold Gold Golden Ale, Shandy Lakes Shandy 및 Desert Dreamer Hoppy Pilsner를 포함한 판매용 특수 맥주 목록도 나와 있습니다.
보스크 맥주 캔은 Kroger, Albertson’s 및 Total Wine & More를 포함한 뉴멕시코와 서부 텍사스의 소매점에서 찾을 수 있습니다.
Bosque Brewing Co. 맥주 선택: 주말 트레일 사우스웨스트 페일 에일리버워커 IPA제티 아메리칸 앰버 에일Elephants On Parade 위트 에일과 과일스코샤 스카치 에일Beyond the Trees Hard CiderUp North Blond Ale피스톨 피트의 1888 블론드 에일소금과 라임스케일 티퍼 IPATenfold Gold Golden AleShandy Lakes ShandyDesert Dreamer Hoppy Pilsner.
2012년 설립된 보스크 브루잉(Bosque Brewing)은 콜로라도에서 9개월 동안 맥주를 양조한 후 앨버커키에 본사를 둔 마블 브루어리(Marble Brewery)와 협력하여 지난 9월 뉴멕시코로 양조 사업을 시작했다고 앨버커키 저널이 보도했습니다.
추가 폐쇄:
캐주얼한 멕시코 레스토랑 체인이 더 많은 지점을 폐쇄합니다. 79년의 역사를 지닌 국영 트럭 회사가 문을 닫았지만 파산 신청은 하지 않았습니다. 65세의 Home Depot 라이벌이 사업을 영구적으로 폐쇄합니다.
2008년에 사업을 시작한 마블 브루어리(Marble Brewery)는 아직 파산 신청을 하지 않았으며 보스크의 양조, 생산, 유통을 담당하고 있다고 두 회사는 지난 9월 소셜 미디어 게시물을 통해 밝혔습니다.
채무자는 뉴멕시코주 앨버커키에 있는 5개의 선술집과 1개의 복원 피자, 뉴멕시코주 라스 크루세스에 있는 2개의 선술집, 뉴멕시코주 베르날릴로에 있는 양조장과 선술집을 계속 운영하고 있습니다.
Bosque Brewing Company 위치: Bosque North, Bernalillo, NMBosque West, 2220 Unser, AlbuquerqueBosque San Mateo Public House, 6220 San Mateo, AlbuquerqueNob Hill Public House, 106 Girard, AlbuquerqueBosque Cottonwood Public House, 10250 Cottonwood, AlbuquerqueBosque Heights Public House, 5210 Eubank, AlbuquerqueBosque University Public House, 901 E. University, Las Cruces, N. MBosque Telshor Public House, 2102 Telshore, Las Cruces, NMRrestoration Pizza, 5161 Lang, Albuquerque.
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