수제 맥주 산업은 3년 간의 불황 이후에도 개선되지 않고 있으며, 양조장과 술집은 연말이 다가옴에 따라 계속해서 문을 영구적으로 폐쇄하고 있습니다.
Brewbound는 Facebook 게시물에서 이 부문이 -5%의 거래량 비율보다 더 나쁜 상황으로 올해를 마감할 수 있다고 보고했습니다.
수제 맥주 양조장 계속 문 닫아
미국 내 250개 이상의 양조장이 올해 첫 6개월 동안 문을 닫았고, 하반기에는 더 많은 양조장이 문을 닫았습니다.
하반기 문을 닫은 수제 맥주 양조장으로는 파산 신청을 했으나 챕터 11 소송이 기각되면서 사업을 접은 보스크 브루잉 컴퍼니(Bosque Brewing Company)가 있다.
또 다른 인기 맥주 브랜드인 Entropy Brewing Company는 파산 신청 없이 문을 닫았고, Rogue Ales & Spirits, Strike Brewing Company, Iron Hill Brewery LLC 및 Dissent Craft Brewing을 포함한 여러 다른 회사들이 Chapter 7 청산을 신청하고 문을 닫았습니다.
Sanitas Brewing Company는 콜로라도주 볼더, 잉글우드 및 라파예트의 탭룸을 포함하여 사업을 폐쇄했습니다.
셔터스톡
Sanitas Brewing Company가 사업을 종료합니다.
그리고 이제 고객에게 맥주에 대한 일회성 할인을 제공하던 콜로라도에 본사를 둔 Sanitas Brewing Company는 세 개의 탭룸을 폐쇄하고 사업을 중단했습니다.
Sanitas Brewing Company는 자사 웹사이트를 통해 12월 20일까지 콜로라도주 볼더, 잉글우드 및 라파예트의 탭룸을 영구적으로 폐쇄했다고 밝혔습니다. 12월 31일 정오부터 오후 6시까지 영업하는 3개의 탭룸을 나열하는 양조장 웹사이트의 시간은 영업이 종료됨에 따라 더 이상 정확하지 않습니다.
Westword에 따르면 Lafayette 선술집은 12월 18일에 문을 닫았고 Englewood는 12월 19일에 문을 닫았으며 원래 주력 Boulder 지점은 12월 20일에 문을 닫았습니다.
아메리칸 크래프트 맥주(American Craft Beer)에 따르면 양조 회사는 사업 폐쇄 이유를 밝히지 않았지만 다른 양조장들이 폐쇄 이유를 밝힌 이유는 재료, 인건비, 제품 비용 상승, 술집 이용객 둔화, 치열한 소매 경쟁 때문이었습니다.
Sanitas Brewing Company 폐쇄된 탭룸: Boulder: 3550 Frontier Avenue Englewood: 200 W. Belleview Avenue Lafeyette: 400 W. South Boulder Road
Sanitas Brewing Company의 공동 창립자인 Michael Memsic과 Chris Coyne은 양조장 소유에 대한 열정과 꿈을 이루기 위해 2013년에 사업을 시작했습니다.
Sanitas Brewing Company는 10년 동안 원래 위치를 운영한 후 2023년 Englewood, 2024년 Lafayette에 탭룸을 확장하고 오픈했습니다.
새니타스는 5개 주, 4개국에 배포되었습니다.
이 회사는 또한 콜로라도 외부에 맥주를 유통하여 코네티컷, 메릴랜드, 네브래스카, 로드 아일랜드는 물론 호주, 체코, 스웨덴에서도 판매했습니다.
양조장은 웹사이트에 공지를 통해 “새니타스 브루잉 컴퍼니(Sanitas Brewing Company)의 맥주를 마셔본 적이 있거나 우리 파티오에서 사랑하는 사람들과 함께 즐거운 시간을 보낸 적이 있는 모든 분들께 감사드립니다”라고 밝혔습니다.
메시지에는 “우리는 Sanitas Brewing Company를 폐쇄하기로 매우 어려운 결정을 내렸습니다.”라고 적혀 있습니다. “우리의 목표는 2025년 12월 20일까지 영업을 유지하는 것입니다.”
회사는 양조장 자산 매각이나 파산 신청 등 어떠한 계획도 공개하지 않았다.
“크래프트 맥주 산업이 현재 사업의 생존 가능성에 영향을 미치는 심각한 도전에 직면해 있다는 것은 비밀이 아니며, 새니타스는 이러한 현실에서 면역되지 않습니다.”라고 메시지는 말했습니다. “…오늘 폐쇄는 비록 씁쓸하지만 옳은 결정이라는 것을 믿어주세요.”
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Sanitas는 기차 맥주를 절반 가격에 제공했습니다.
수년 동안 Sanitas는 Boulder 탭룸에서 고객을 위한 독창적인 프로모션을 제공했습니다. Pub Pass가 설명한 것처럼 기차가 뒷마당 근처 철로에서 양조장을 지나갈 때 양조장은 15분 동안 절반 가격의 “기차 맥주”를 제공했기 때문입니다.
양조 회사는 또한 Boulder 탭룸의 McDevitt Taco Supply, Englewood 탭룸의 C Burger 및 Atlas Coffee와 같은 식품 공급업체와 파트너십을 맺었습니다. ‘
더 많은 라스베가스:
캐주얼한 멕시코 레스토랑 체인이 더 많은 지점을 폐쇄하고 있습니다. 79년 역사의 국영 트럭 회사가 문을 닫았지만 파산 신청은 하지 않았습니다. 65세의 Home Depot 라이벌이 사업을 영구적으로 폐쇄합니다.
성명서는 “우리 탭룸을 방문하고, 매장에서 사니타스 캔을 사거나, 다른 사람의 메뉴에서 사니타스 음료를 선택한 모든 사람에게 감사한다”고 밝혔다.
Sanitas 맥주에는 Saison, IPA, Hazy IPA, Bandito Mexican Lager, Everyday Mountain Pils, Lemon Berry Sour, Passion Fruit Sour 및 Deluge Sour Ale이 포함되어 있습니다.
Sanitas BrewingSaisonIPA Hay IPABandito Mexican LagerEveryday Mountain Pils레몬 베리 사워패션 프루트 사워Deluge Sour Ale.
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