양조업 협회(Brewers Association) 보고서에 따르면, 양조 산업은 지난 2년 동안 미국 전체 맥주 생산량과 수입량이 2024년 1% 감소하고, 수제 맥주 판매량이 2024년 4%, 2025년 약 5% 감소하는 등 경제적 역풍에 직면해 있었습니다.
Beerbound가 보고한 바에 따르면, 맥주 연구소(Beer Institute)에 따르면 2025년 국내 맥주 출하량도 5.9% 감소하여 868만 배럴 이상의 맥주 손실을 나타냈습니다.
2025년 출하량은 1억3900만 배럴로 2024년 1억4770만 배럴보다 감소했다.
수요 및 소비 감소
이러한 둔화의 주요 원인은 소비자 수요 감소와 젊은 세대의 알코올 소비율 감소를 포함한다고 브루어스 협회(Brewers Association)는 보고했습니다.
Brewers는 인플레이션으로 인한 제품 및 인건비 상승과 임대료 상승 등 재정적 어려움에 대한 몇 가지 다른 이유를 언급했습니다.
재료비 상승은 해롭다
Mordor Intelligence의 2026년 북미 수제 맥주 시장 보고서에 따르면 “원료 비용은 알루미늄 캔과 같은 포장 재료와 함께 맥아 보리 및 홉과 같은 필수 성분의 가격이 크게 상승하면서 북미 수제 맥주 시장에서 주요 제약이 되었습니다.”라고 합니다.
보고서는 “이러한 비용 증가의 영향은 생산 경제성에 특히 심각해 양조업체가 가격 책정 전략과 운영 모델을 검토하게 만들었다”고 밝혔습니다.
지난 2년간 맥주 산업의 침체로 인해 전국의 양조업자들이 양조장을 폐쇄하게 되었고, 이는 맥주를 사랑하는 소비자들에게 큰 실망을 안겨주었습니다.
Anheuser-Busch는 2월 22일 캘리포니아주 페어필드에 있는 50년 역사의 양조장을 폐쇄합니다. 양조장은 식물을 판매합니다.
2025년 12월 전국 양조장 3곳의 폐쇄를 발표한 안호이저-부쉬는 지난 12월 뉴저지주 뉴어크 공장을 매각하고 1월 말 NH주 메리맥 공장을 폐쇄한 데 이어 2월 22일 캘리포니아주 페어필드의 양조장을 폐쇄할 예정이다.
SFGate가 보도한 샌프란시스코 비즈니스 타임스(San Francisco Business Times)에 따르면 양조장은 상업용 부동산 중개업체인 Cushman & Wakefield가 해당 부지를 홍보하기 위해 고용됨에 따라 Fairfield에 있는 170에이커 부지를 매각할 계획이라고 합니다.
안호이저-부시(Anheuser-Busch)는 지난 12월 페어필드 데일리 리퍼블릭(Fairfield Daily Republic)에 보낸 이메일에서 “우리는 이 3개 시설에서 다른 미국 시설로 생산을 이전할 예정이며 이러한 변화를 통해 우리는 남은 운영과 성장하는 업계 선도 브랜드 포트폴리오에 추가 투자를 할 수 있게 될 것”이라고 말했습니다.
관련 항목: 대형 맥주 브랜드 및 양조 회사가 강제 청산됨
양조장 직원 해고
회사가 12월 12일에 발표한 근로자 조정 및 재교육 통지에 따르면 샌프란시스코 베이 지역에 있는 페어필드 양조장은 문을 닫을 때 직원 238명을 해고할 예정입니다.
Anheuser-Busch는 지난 12월 “우리는 현재 이 3개 시설에서 근무하고 있는 약 475명의 정규 직원에게 미국 사업장의 다른 곳에서 정규직을 제공함으로써 지원할 것”이라고 말했습니다.
추가 폐쇄:
파산한 레스토랑 체인, 인기 매장 영구 폐쇄 주요 소매 체인, 전국 35개 매장 폐쇄, 파산 없음 또 다른 대형 소매 체인, 창고 운영 폐쇄
12월 보고서에 따르면 페어필드시는 해당 부동산의 무담보 자산에 어떤 일이 발생하는지에 따라 연간 120만 달러의 물 수입과 최대 559,000달러의 재산세 손실을 입을 것으로 추정했습니다.
보고서에 따르면 폐쇄로 인해 시는 연간 1,070만 달러의 비용과 연간 주세 약 890만 달러, 연간 연방세 330만 달러의 비용을 지출할 것으로 예상됩니다.
Anheuser-Busch는 2022년 오클랜드 유통 센터를 폐쇄하고 직원 142명을 해고하면서 또 다른 샌프란시스코 베이 지역 시설을 폐쇄했다고 SFGate가 밝혔습니다.
Anheuser-Busch 양조장 폐쇄뉴어크, 뉴저지메리맥, NH페어필드, 캘리포니아.
관련 항목: 수상 경력이 있는 또 다른 맥주 브랜드가 양조장을 영원히 폐쇄했습니다.
