수제 맥주 양조 산업의 경제적 어려움으로 인해 양조업자들은 계속해서 시설을 폐쇄하고 어떤 경우에는 파산 신청을 하게 되었으며, 이는 맥주를 사랑하는 소비자들에게 큰 실망을 안겨주었습니다.
2025년 업계는 양조장 폐쇄가 개장을 앞지르면서 힘든 한 해를 보냈습니다. 12월 중순 현재 434개가 문을 닫고 268개가 문을 열었다고 Brewbound는 소셜 미디어를 통해 보도했습니다.
2025년 수제맥주 생산량 감소할 것
Brewers Association의 2025년 7월 중간 보고서에 따르면 Craft Brewing Business는 수제 맥주 생산량이 1년 전보다 약 5% 감소한 것으로 추정했습니다. 2024년에는 거래량이 약 4% 감소했습니다.
2025년 최종 생산량 수치는 협회의 양조 산업 생산 조사가 2026년 1분기 후반에 발표될 때까지 제공되지 않습니다.
양조장 파산 선언
최근 파산 신청을 한 수제 양조장으로는 미주리 주 스프링필드에 본사를 둔 4 by 4 Brewing이 있으며, 이 양조장은 2026년 1월 15일에 11장 보호를 신청했으며 매장과 탭룸을 계속 개방하고 운영할 계획이라고 TheStreet의 Daniel Kline이 보도했습니다.
최근 몇 년간 심각한 재정적 어려움에 직면한 채무자는 재정을 재편하고 운영을 강화하며 사업을 계속 유지할 것이라고 스프링필드 데일리 시티즌(Springfield Daily Citizen)이 보도했습니다.
펜실베이니아 주 모리스빌에 본사를 둔 21 Locks Brewing Co.가 2025년 5월 30일 그랜드 오프닝 행사로 사업을 시작했지만 코미디 쇼 행사를 마치고 2026년 1월 9일에 영구적으로 문을 닫았기 때문에 수제 맥주 사업도 설립하기 어렵습니다.
양조장 폐쇄
수제 맥주 양조장, 탭룸, 레스토랑 및 이벤트 공간은 2025년 12월 31일 소셜 미디어에 영업을 중단한다는 메시지를 게시했습니다.
양조장은 고객에게 보내는 메시지에서 “무기한 폐쇄”라고 밝혔습니다. “이것은 우리가 보내려고 생각했던 메시지가 아닙니다. 많은 고민 끝에 21 Locks Brewing Company가 문을 닫게 되었음을 알려드립니다.”
21 록스는 파산 신청을 하지 않았습니다.

Brix City Brewing은 더 이상 탭룸을 운영하지 않지만 바, 레스토랑, 주류 판매점에서 맥주를 계속 판매합니다.
셔터스톡
브릭스 시티 브루잉(Brix City Brewing) 파산 신청
그리고 이제 뉴저지에 본사를 둔 수제 양조장인 Brix City Brewing LLC는 주력 탭룸을 폐쇄하고 전용 양조 및 유통 사업으로 전환한 지 약 9개월 만에 Chapter 11 파산 신청을 했습니다.
채무자는 파산보호 신청 사유를 밝히지 않았습니다.
그러나 양조장은 임대료 인상을 감당할 만큼 충분한 수익을 창출하지 못하여 Brix City Brewing은 양조장과 탭룸을 폐쇄했습니다.
RK 컨설턴트에 따르면 뉴저지 주 리틀 페리(Little Ferry)에 본사를 둔 양조장은 2월 5일 뉴어크에 있는 뉴저지 지역 미국 파산 법원에 자산 103,000달러 이상, 부채 105만 달러(담보 청구액 600,000달러 이상 포함)를 기재한 청원서를 제출했습니다.
법원 문서에 따르면 채무자의 최대 무담보 채권자는 433,000달러 이상의 빚을 지고 있는 미국 중소기업청, 2건의 대출에 105,000달러 이상을 지고 있는 Connect One Bank, 86,000달러 이상을 지고 있는 JPMCB 카드 서비스 등이 있습니다.
브릭스 시티 브루잉(Brix City Brewing) 이전 계획
Brix City Brewing은 웹 사이트에 이전 중이라는 메시지를 게시했지만 언제 어디서 다시 열 수 있는지에 대한 자세한 내용은 밝히지 않았습니다.
“저희는 이사갑니다! (리틀페리 알산길 4번지 주점은 현재 문을 닫았습니다.)”라는 메시지가 적혀 있었습니다.
웹사이트에 따르면 브릭스 시티 브루잉(Brix City Brewing)은 2015년 5월 리틀페리(Little Ferry)에 문을 열었지만 임대료 인상으로 인해 10년 후 탭룸을 폐쇄했습니다.
더 많은 파산:
73세 패밀리레스토랑 가맹점, 챕터 11 신청. 더욱 문제가 있는 지역 항공사들 챕터 11 신청. 주요 백화점 브랜드는 챕터 11에서 청산.
양조장의 웹사이트에는 홉향이 풍부하고 과즙이 풍부하고, 상쾌하고 밝으며, 로스팅하고 고소하고, 어둡고 풍부하며, 시큼하고 시큼하고 현대적인 등 5가지 카테고리로 탭룸 메뉴에 21개의 수제 맥주가 나열되어 있습니다.
브릭스 시티 브루잉(Brix City Brewing)이라는 이름은 수용액의 당 함량을 나타내는 Brix라는 용어와 회사 웹사이트에 따르면 “브릭 시티(Brick City)”라는 별명을 가진 뉴저지 주 뉴어크에서 유래되었습니다.
Brix City Brewing의 상위 10대 무담보 채권자: US Small Business Administration, $433,865 Connect Bank $105,957 JPMCB Car Services, $86,189 Country Malt Group, $58,584 Blefa Kegs Inc./American Keg, $36,981 New York Hop Guild, $31,721 Proximity Malt LLC, $25,865Lindenmeyr Munroe, $22,059Victory Packing LP, $17,930Willamette Valley Hops, $13,271Rahr-BSG, $12,302출처: RK Consultants
관련: 챕터 11 파산에 대한 또 다른 문제의 총기 회사 파일

