4.99달러에 판매되는 코스트코의 로티세리 치킨은 가격이 아닌 맛 때문에 양극화 제품이 되어왔다.
이 제품의 성공은 “델리 부서의 주류가 컬트 추종자를 얻었고, Eat This Not That에 따르면 코스트코는 2020년 현재 매년 1억 개 이상의 로티세리 치킨을 판매합니다”라고 주장할 수 없습니다.
그러나 나를 포함한 일부 사람들은 닭고기 맛이 매력적이지 않다고 생각합니다. 그 목록에는 유명 셰프 David Chang이 포함되어 있습니다.
그는 자신의 팟캐스트에서 “코스트코 치킨은 최악의 로티세리 치킨이라고 생각한다”고 말했다. “맛없어요. 양념도 안 되어 있어요. 양념을 잘 하는 게 중요한 이유는 다음날 차갑게 먹어도 되고, 차갑게 먹어도 맛있기 때문이죠.”
물론 맛은 주관적이지만 4.99달러짜리 치킨의 내용물은 그렇지 않습니다. 창고클럽은 저가 치킨에 넣을 수 있는 것과 넣을 수 없는 것을 놓고 소송을 앞두고 있다.
코스트코, 집단소송 직면
모든 코스트코 치킨 라벨에는 같은 내용이 적혀 있습니다.
“방부제, MSG, 글루텐, 인공 향료 또는 색소가 없습니다.”
해당 주장은 잠재적인 집단 소송의 대상이 됩니다.
NBC 샌디에고는 “커클랜드 시그니처 양념 로티세리 치킨에 방부제가 들어 있지 않다고 허위 광고를 한 거대 소매업체를 비난하는 코스트코를 상대로 샌디에이고 연방법원에 집단소송이 제기됐다”고 법원 문서가 지난 1월 23일 공개했다고 보도했다.
아나타샤 체르노프(Anatasia Chernov)와 비앙카 존스턴(Bianca Johnston)을 대신하여 제기된 고소장에는 인산나트륨과 카라기난이라는 첨가물이 있음에도 불구하고 코스트코 웹사이트와 매장 내 표시에 닭에 “방부제가 포함되어 있지 않다”고 표시되어 있다고 주장합니다.
소송의 주장은 다음과 같습니다.
원고 중 어느 누구도 첨가물이 있다는 것을 알았더라면 닭고기를 구입하거나 비용을 덜 지불하지 않았을 것입니다. 또한 코스트코가 허위 광고 혐의를 통해 “수억 달러는 아니더라도 수천만 달러에 달하는 비용을 체계적으로 고객을 속였다”고 주장합니다.
더 많은 소매점:
Costco는 회원 행동에 큰 변화가 있음을 확인했습니다. 법적 변화가 업계에 영향을 미치면서 소매 체인은 모든 지점을 폐쇄합니다. Lululemon은 고객 행동을 바꾸기 위해 노력하고 있습니다. T-Mobile은 큰 손실을 입은 고객에게 무료 혜택을 제공합니다.
“소비자들은 특히 자신과 가족이 무엇을 먹을지 결정할 때 ‘방부제 없음’과 같은 명확하고 눈에 띄는 주장에 합리적으로 의존합니다. 코스트코의 자체 성분 목록은 마케팅과 모순됩니다. 이는 불법적이고 불공평합니다”라고 원고측 변호사인 Wesley M. Griffith는 성명에서 말했습니다.
코스트코는 소송에 대한 성명을 발표하지 않았으며 4.99달러짜리 닭고기에 방부제가 포함되어 있는지에 대해 공개적으로 언급하지 않았습니다.
FDA는 웹사이트에 “화학 방부제”에 대한 명확한 정의를 제공합니다.
FDA는 “화학 방부제”라는 용어는 “식품에 첨가될 때 식품의 변질을 예방하거나 지연시키는 경향이 있는 모든 화학 물질을 의미하지만 일반 소금, 설탕, 식초, 향신료 또는 향신료에서 추출한 오일, 식품을 나무 연기에 직접 노출시켜 식품에 첨가하는 물질, 살충 또는 제초 특성을 위해 적용되는 화학 물질은 포함하지 않습니다”라고 말합니다.
이러한 주장은 단지 비난일 뿐이며 아직까지 코스트코의 라벨링이 연방법이나 주법을 위반하는지 여부에 대한 법원은 판결을 내리지 않았습니다.
코스트코는 로티세리 치킨 가격을 4.99달러로 유지했다.
셔터스톡
4.99달러짜리 치킨은 코스트코의 핵심 품목이었습니다.
코스트코는 4.99달러짜리 치킨과 1.50달러짜리 핫도그 콤보를 포함한 소수의 독점 품목을 선택했으며 가격을 인상하지 않기로 결정했습니다. 체인점은 닭고기 가격을 유지하기 위해 단호하게 노력해 왔으며 닭고기를 4.99달러에 판매하여 손실을 최소화하기 위해 닭고기 농장과 가공 시설을 구입하기도 했습니다.
Costco CFO Gary Millerchip은 일부 품목의 가격을 유지하는 것이 회원들에게 중요한 메시지를 전달한다고 믿습니다.
그는 체인의 4분기 실적 컨퍼런스 콜에서 “우리 회원들은 창고와 온라인에서 찾은 보물찾기 품목을 좋아하지만, 특히 경제적 불확실한 시기에 일상적으로 가치 있는 품목도 그들에게 매우 중요합니다”라고 말했습니다.
체인점에서 적자를 내고 있는 제품인 4.99달러짜리 로티세리 치킨이 그 중 큰 부분을 차지합니다.
“KS 핫도그, 로티세리 치킨, 화장지 콤보보다 더 좋은 예는 없습니다. 그리고 2025 회계연도에 우리는 2억 4,500만 개 이상의 핫도그 콤보, 1억 5,700만 개 이상의 로티세리 치킨, 달에 200번 이상 왕복할 수 있는 충분한 화장지를 판매했습니다.”라고 그는 덧붙였습니다.
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코스트코, 치킨 관련 두 번째 문제에 직면하다
센티언트 미디어(Sentient Media)가 공유한 보고서에 따르면, 코스트코는 잠재적인 집단 소송 외에도 저렴한 닭고기로 인해 코스트코 회원들이 살모넬라균에 감염될 위험에 처하게 될 것이라는 우려에 직면해 있다고 합니다.
“옹호 단체인 Farm Forward가 작성한 이 보고서는 2020년부터 2024년까지 USDA 식품 안전 검사국 검사 데이터 분석을 기반으로 하며 네브래스카주 프리몬트에 있는 코스트코의 링컨 프리미엄 가금류 닭고기 가공 및 도살 공장에 중점을 둡니다. 이 공장은 로티세리 치킨과 커클랜드 시그니처 생 닭고기 브랜드를 위해 매년 1억 마리 이상의 닭을 도살하고 있으며, 닭고기의 약 40%를 미국에서 공급하는 것으로 알려졌습니다. 코스트코’라고 뉴스 웹사이트가 공유했습니다.
데이터는 코스트코의 치킨에 대해 몇 가지 우려스러운 점을 보여주었습니다.
보고서에 따르면 코스트코의 프리몬트 공장은 2019년 개장한 이후 매달 USDA 살모넬라 검사에 지속적으로 실패해 92%가 최악의 카테고리 3 등급을 받았다고 합니다. 좀 더 최근인 2023년 9월부터 2025년 7월까지 Fremont 공장은 100% 카테고리 3 등급을 받았다고 Farm Forward의 Andrew deCoriolis 이사는 Sentient에 말하면서 오염률이 증가하고 있음을 시사했습니다. 더 나쁜. 컨슈머 리포트(Consumer Reports)는 또한 2025년 7월 26일까지 수집된 데이터를 기반으로 코스트코 공장을 미국에서 가장 오염된 가금류 공장 중 하나로 나열했습니다.
FDA는 공장을 폐쇄할 권한이 없습니다.
“기관은 공장 운영을 중단하거나 생고기가 매장 진열대에 도달하는 것을 방지하거나 생고기 제품을 회수할 권한이 없습니다. 오염된 닭고기는 여전히 전국 식료품점에서 판매될 수 있습니다”라고 Sentient는 보고했습니다.
코스트코는 미디어 요청 양식을 통해 제출된 FDA 기사에 대한 논평 요청에 응답하지 않았습니다.
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