영국의 주요 커피 브랜드는 전통적인 커피숍이 아닌 미국에서 가장 사랑받는 도로 여행 센터 체인 중 하나를 통해 미국 전역으로 조용히 확장하고 있습니다.
이 파트너십을 통해 매일 수천 명의 소비자에게 바리스타 수준의 음료를 제공할 수 있는 자동화된 커피 머신을 제공하고 있으며, 일상적인 주유소 정차를 글로벌 커피 산업에서 예상치 못한 전선으로 바꾸고 있습니다.
텍사스와 남부 전역의 운전자들은 커피 브랜드의 새로운 파트너인 Buc-ee’s의 확실한 상징인 빨간 모자를 쓴 비버를 묘사한 거대한 노란색 도로 표지판을 이미 인식할 것입니다.
Buc-ee란 무엇인가요?
1982년에 설립된 Buc-ee’s는 대규모 여행 센터로 유명한 텍사스에 본사를 둔 대형 주유소 체인입니다. 매장 위치 정보에 따르면 이 체인은 11개 주에서 거의 70개 지점을 운영하고 있습니다.
각 위치에는 수십 개의 주유 펌프와 전기 자동차 충전기가 있으며, 식품, 편의용품, 가정 장식품, 의류 및 브랜드 제품을 판매하는 거대한 소매 공간도 있습니다. 무엇보다 깨끗한 욕실로 가장 잘 알려져 있습니다.
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많은 자동차 여행 가족, 통근자, 장거리 트럭 운전사에게 Buc-ee’s는 믿을 수 있고 놓칠 수 없는 피트 스톱이 되었습니다.
이제 Buc-ee’s는 매장에 Costa 커피 자판기를 설치하여 음료 제공 범위를 확대하고 있으며, 이를 통해 여행자에게 더 많은 옵션을 제공하고 스타벅스와 같은 전통적인 커피 체인점과 더 잘 경쟁할 수 있도록 돕고 있습니다.
Buc-ee의 커피숍이 입소문을 타고 있습니다.
Buc-ee의 커피 제품은 고객이 Instagram과 TikTok에 체인의 커피숍을 강조하는 동영상을 게시하기 시작한 2022년에 처음으로 주목을 받았습니다.
셀프 서비스 스테이션은 광범위한 맞춤 옵션과 일반 커피숍에 비해 비정상적으로 저렴한 가격으로 빠르게 입소문을 탔습니다.
소문으로 인해 회사는 결국 텍사스 주 레이크 잭슨에 독립 커피숍인 Buc-ee’s Beanery를 열게 되었습니다. 이 위치는 매장 내 주문과 드라이브 스루를 제공하며 전통적인 카페에서 볼 수 있는 것과 유사한 수제 에스프레소 음료를 제공합니다.
셀프 서비스 바는 주유소에서 흔히 볼 수 있는 반면, Buc-ee’s는 추가할 수 있는 양에 제한이 없이 고객이 사용할 수 있는 맞춤 옵션이 매우 많다는 점에서 두각을 나타냅니다.
Buc-ee’s Coffee Shop 맞춤형 맥주: 다양한 로스트 스타일과 다양한 맛을 지닌 핫 커피 및 아이스 커피 우유: 우유 및 식물 기반 옵션 크리머: 액상 및 분말, 향미 및 무향 옵션 시럽: 다양한 맛 소스: 다양한 맛 설탕: 일반 설탕, 황설탕 및 제로 칼로리 감미료
가장 큰 매력 중 하나는 저렴한 가격입니다. 커피 가격은 일반적으로 종류와 크기에 따라 $1.50~$2.70이며, 많은 커피숍에서 청구하는 $4~$10보다 훨씬 저렴합니다.
그러나 시간이 지남에 따라 가격이 상승했습니다. 초기 고객들은 한때 뜨거운 커피 한 잔에 고작 50센트를 지불했습니다.
Buc-ee’s는 여행 센터 매장 내부에 Costa 커피 머신을 설치합니다.
셔터스톡
코스타 커피의 자판기 전략
Costa Coffee는 1971년에 설립되었으며 영국에서 가장 큰 커피 체인 중 하나가 되었습니다.
로이터 통신에 따르면, 코스타는 2011년 코스타 익스프레스(Costa Express)를 도입하면서 자동 커피 개념을 시작했습니다. 코스타 익스프레스(Costa Express)는 코스타가 자판기 회사인 커피 네이션(Coffee Nation)을 인수한 후 소매점과 주유소에 위치한 최초의 셀프 서비스 기계입니다.
구현이 성공적이었습니다. 2013년에 Costa는 약 3,000대의 기계를 설치하여 2016년으로 처음 설정한 목표를 달성했습니다.
그 이후로 회사는 더욱 발전된 모델을 개발하고 개념을 국제적으로 확장했습니다.
Foodservice Equipment & Supplies에 따르면 Costa는 2019년 The Coca-Cola Company(KO)가 49억 달러에 브랜드를 인수한 후 Smart Café 기계를 도입하여 2022년 미국 확장을 가속화했습니다.
코스타 웹사이트에 따르면 이 기계는 90초 이내에 200가지 이상의 바리스타 수준의 음료를 준비할 수 있으며 에스프레소, 아메리카노, 카푸치노, 라떼, 플랫 화이트 및 코르타도를 만들 수 있으며 이들 중 대부분은 핫 또는 아이스로 제공됩니다.
코스타는 성명에서 “바리스타를 고용할 필요 없이 여행자가 원하는 방식으로 맞춤화된 프리미엄 음료를 제공할 수 있다”고 말했다. “낮은 위험과 높은 마진으로 여행자 경험을 향상시키는 방법입니다.”
Buc-ee’s, Costa 커피 머신 추가
Buc-ee가 Costa Smart Café 기계를 설치하기 시작한 정확한 날짜는 불분명하지만 소셜 미디어 게시물에 따르면 출시가 2025년 중반에 시작되었다고 합니다.
첫 번째 목격 중 하나는 Buc-ee 위치 내부에 Costa 기계를 보여주는 비디오를 TikTok에 게시한 영국 여행자에게서 나왔습니다.
그 이후로 TikTok과 Instagram의 여러 동영상에는 고객이 지역 매장에 나타난 기계에 반응하는 모습이 포착되어 확장이 점진적으로 진행되고 있음을 시사했습니다.
Costa의 경우, 이 파트너십을 통해 이미 Buc-ee 지점에 정차하고 있는 수백만 명의 여행자에게 다가갈 수 있는 방법이 제공됩니다.
스타벅스와 코스타 커피: 글로벌 커피 경쟁
스타벅스와 코스타는 전 세계적으로 수천 개의 매장을 운영하고 있지만 현재의 비즈니스 전략과 과제는 크게 다릅니다.
스타벅스
스타벅스(SBUX)는 2026년까지 80개국에 41,000개 이상의 매장을 보유한 세계 최대 커피 체인으로 남아 있습니다.
그러나 회사는 최근 매출 감소 기간 이후 매장 방문을 활성화하고 고객 경험을 개선하기 위해 “백 투 스타벅스(Back to Starbucks)”라는 전환 계획을 시작했습니다.
이 회사는 또한 미국과 영국에서 성과가 저조한 몇몇 지점을 폐쇄했으며, 일부 분석가들은 이를 통해 소규모 체인점과 독립 커피숍이 한때 스타벅스가 지배했던 시장으로 확장할 수 있다고 믿고 있습니다.
Simply Wall St의 주식 분석가인 Bailey Pemberton은 회사가 확장과 매장 폐쇄 사이에서 신중하게 균형을 맞춰야 한다고 말했습니다.
Pemberton은 “매장을 폐쇄하고 일부 사이트를 소규모 경쟁업체에 넘겨주는 것은 주요 도시 지역의 교통 정체가 발생할 경우 스타벅스를 일관된 ‘제3의 장소’로 재구축하려는 목표에 어긋날 수 있습니다.”라고 Pemberton은 말했습니다.
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스타벅스, 전략 변화에 따라 더 많은 매장 폐쇄 발표 스타벅스는 2026년까지 매장을 1,000개로 늘리기 위해 두 가지 큰 변화를 만듭니다.
이러한 어려움에도 불구하고 최근 결과는 회복의 조짐을 시사합니다.
2026회계연도 1분기에 스타벅스는 전 세계 동일 매장 매출이 전년 대비 4% 증가했으며, 북미 동일 매장 매출도 4% 증가했다고 보고했습니다. 이러한 이익은 거래량 증가와 평균 티켓 크기 증가로 인해 발생했습니다.
또한 회사는 해당 분기 동안 전 세계적으로 128개의 순 신규 매장을 추가하여 미국 전체 매장 수를 16,911개로 늘렸습니다.
Placer.ai에 따르면 스타벅스 매장 월간 방문 수는 2025년 상반기 동안 약 0.6% 감소했지만, 이후 하반기 첫 5개월 동안 약 1.6% 증가세로 회복되었습니다.
코스타 커피
웹사이트에 따르면 Costa는 30개 시장에서 4,000개 이상의 소매점을 운영하고 있으며, 23개 시장에서 16,000개 이상의 “Proud to Serve” 지점, 14개 시장에서 14,600개 이상의 Smart Café 기계를 운영하고 있습니다.
그러나 회사는 최근 몇 년 동안 재정적 압박에 직면해 있습니다.
인디펜던트에 따르면 코스타의 손실은 2024년 1,350만 파운드(1,791만 달러)로 전년도 580만 파운드(770만 달러)보다 두 배 이상 증가했다.
코비드 대유행 이전에 회사는 최대 1억 파운드(1억 3264만 달러)의 연간 이익을 보고했습니다.
Costa는 경기 둔화의 원인을 경쟁 심화, 운영 비용 상승, 매장 면적 축소로 인한 것이라고 설명했습니다.
2025년에 여러 언론 보도에 따르면 코카콜라는 코스타를 약 20억 파운드(26억 5천만 달러)에 매각하는 방안을 모색하고 있습니다. 이는 8년 전에 지불한 가격의 절반도 안 되는 금액입니다.
Shore Capital 분석가 Clive Black은 Costa가 국내 시장에서 포화 상태에 이르렀을 수 있다고 Independent에 말했습니다.
Black은 “영국에서는 아마도 ‘피크 코스타’라는 최고 수준에 도달했을 것입니다. 이로 인해 대부분의 경쟁 문제에 더 많이 노출될 것입니다.”라고 Black은 말했습니다.
Buc-ee가 Costa Coffee의 미국 확장에 핵심이 될 수 있는 이유
이러한 압력은 코스타가 미국 시장을 향한 추진력을 설명하는 데 도움이 될 수 있습니다.
이미 많은 트래픽을 유치하는 것으로 알려진 Buc-ee의 여행 센터에 스마트 카페 머신을 배치함으로써 브랜드는 수천 개의 새로운 매장을 구축하지 않고도 수백만 명의 미국 소비자에게 음료를 소개할 수 있습니다.
Buc-ee’s의 경우 이 기계는 인기 있는 셀프 서비스 커피숍을 보완하는 또 다른 프리미엄 음료 옵션을 추가하는 동시에 여행자를 위한 원스톱 목적지로서의 입지를 강화했습니다.
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