드라이브인 영화는 미국 역사에서 고전적인 위치를 차지하고 있지만 오랫동안 쇠퇴해 온 개념입니다.
이는 주로 드라이브 인 경험(내가 여러 번 시도한 것)을 경험한 사람이라면 누구나 그것이 몇 가지 어려움을 안겨준다는 것을 알고 있기 때문입니다. 누군가가 음식을 차에 직접 가져간다는 생각은 재미있어 보일 수도 있지만, 차 안에서 식사를 한다는 의미이기 때문에 나름대로 어려움이 따릅니다.
차량에는 음료수 홀더가 있지만 쟁반, 테이블 또는 먹을 수 있는 논리적인 장소는 없습니다. 이는 혼란을 야기하고 선택권이 있는 사람들이 이동 중이 아니면 일반적으로 차 안에서 식사를 하지 않는 이유를 설명합니다.
드라이브인은 1950년대에 전성기를 누렸습니다.
Smithsonian Magazine에 따르면 “그러나 시간이 지나면서 드라이브 스루 레스토랑이 쇠퇴하기 시작했고 드라이브 스루 서비스가 도입되면서 셀프 서비스 상점의 필요성이 사라지고 비용과 시간이 절약되었습니다.”라고 합니다.
약 15년 전 코네티컷의 유명한 드라이브인 식당에서 식사를 한 적이 있는데, 음식은 맛있었지만 차 안에서 먹는 것은 재앙이었기 때문에 그 경험을 반복하고 싶지 않습니다.
그렇다고 해서 그들이 모두 사라졌다는 의미는 아니지만, 남아 있는 드라이브인 체인 중 하나인 전설적인 Hi-Pointe 드라이브인 체인은 레스토랑의 3분의 1을 폐쇄하기로 결정했습니다.
드라이브인 영화관의 인기가 줄어들었습니다.
셔터스톡
Hi-Pointe Drive-In 체인이 작아졌습니다.
Hi-Pointe Drive-In은 깊은 역사를 가지고 있습니다.
“Hi-Pointe는 1980년대 작은 드라이브인 장소였던 이래로 세인트루이스의 상징적인 목적지였습니다. 우리의 임무는 맛있는 오리지널 버거와 샌드위치로 이곳에 생기를 불어넣는 것입니다. 셰프가 영감을 준 메뉴는 현지에서 조달한 재료를 사용합니다.”라고 회사는 웹사이트에서 공유했습니다.
체인점은 운영을 축소하기로 결정했습니다.
“세인트 루이스 지역에서 가장 유명한 버거 전문점 중 하나인 Hi-Pointe Drive-In이 공식적으로 규모를 축소하고 있습니다. 이 레스토랑은 브랜드의 전반적인 품질과 일관성을 강화하기 위한 사업 결정의 일환으로 3개 지점을 폐쇄할 것이라고 발표했다고 The New Real STL News가 보도했습니다.
체인은 6개 위치에서 계속 운영됩니다.
그는 자신의 페이스북 페이지에서 폐쇄에 대해 설명했습니다.
“때때로 성장한다는 것은 한 발 뒤로 물러나는 것을 의미합니다”라고 회사는 게시했습니다.
가볍게 내린 선택은 아니었습니다.
“이것은 지금까지 우리가 내린 결정 중 가장 어려운 결정이었지만 우리 직원과 손님에게 더 나은 모습을 보여주기 위해 필요한 결정이었습니다. 이는 기본으로 돌아가서 일관성을 유지하고 그릴에 올라가는 모든 버거에 더 많은 주의를 기울이는 것을 의미합니다.”라고 그는 덧붙였습니다.
더 많은 레스토랑
Taco Bell과 KFC는 레스토랑을 단순화하기 위해 노력하고 있습니다. 칙필레(Chick-fil-A)는 전국 425개 레스토랑에 대대적인 변화를 가져왔습니다. 파산한 맥주 및 피자 레스토랑 체인이 문을 닫습니다. 무례한 웨이터로 유명한 레스토랑 체인이 여러 지점을 폐쇄했습니다.
폐쇄에도 불구하고 브랜드는 고객에게 세인트루이스 3개 매장, 커크우드(Kirkwood), 코틀빌(Cottleville), 체스터필드(Chesterfield) 1개 매장을 포함해 나머지 모든 매장에서 기프트 카드, 로열티 보상 및 프로모션을 계속 사용할 것이라고 확신했습니다.
폐쇄된 레스토랑은 더 이상 Hi-Pointe 위치 페이지에 표시되지 않습니다.
Hi-Pointe 드라이브인은 혼자가 아닙니다
Hi-Pointe Drive-In의 쇠퇴는 더 넓은 추세를 반영합니다. 미국 전역에서 많은 지역 및 국가의 드라이브 인 및 드라이브 스루 레스토랑은 변화하는 소비자 습관과 운영 압력으로 인해 드라이브 스루 식사 환경이 재편됨에 따라 위치를 축소하거나 폐쇄하고 있습니다.
RMS의 컨설팅 서비스 수석 부사장인 Richard Delvallée는 수익 관리 보고서에서 “팬데믹 기간 동안 셀프 서비스는 필요에 따라 선택되었습니다.”라고 밝혔습니다. “그러나 2025년에는 고객이 매장 내 식사, 테이크아웃, 매장 외 식사, 배달까지 더 많은 옵션을 갖게 될 것입니다.”
Shaw Local은 2025년에 일리노이주 록포트의 사이트 폐쇄와 콜로라도 스프링스의 다른 드라이브인 매장 폐쇄를 포함하여 전국의 여러 Sonic 드라이브인 매장이 영구적으로 폐쇄되었다고 보고했습니다. Sonic Drive-Ins: Sonic의 보도 자료 아카이브에 따르면 Sonic은 실적이 저조한 사업부의 전략적 정리의 일환으로 2024년에 약 60개 매장의 순 폐쇄를 경험했습니다. 이는 브랜드가 공격적으로 확장하지 않고 입지를 최적화하는 추세입니다. 에이미의 드라이브 스루(Amy’s Drive Thru): 채식주의 드라이브 스루/드라이브 인 컨셉은 원래 레스토랑 몇 곳을 폐쇄한 후 최근 베이 지역 지점에서 나가고 있으며 체인의 초기 확장 실험이 끝났다고 TheStreet가 보도했습니다. Salad and Go(드라이브 스루 개념): TheStreet의 Kirk O’Neil=에 따르면 이 체인점은 전략적 후퇴의 일환으로 텍사스와 오클라호마에 있는 41개 지점을 폐쇄합니다. Hot ‘n Now: 회사 페이스북 페이지에 따르면 한때 150개 이상의 매장을 운영했던 이 드라이브 스루 중심 패스트푸드 체인은 현재 미국에서 단 2개의 매장만 운영하고 있습니다.
이러한 폐쇄 및 축소는 편의성, 오프프레미스 식사 및 배달에 대한 소비자 선호가 한때 드라이브인 및 드라이브스루를 미국 식사의 초석으로 삼았던 풍경을 재편하고 있는 레스토랑 역학의 전국적인 변화를 강조합니다.
미국인들은 식사 옵션이 더 다양합니다.
Revenue Management의 QSR Drive-Thru Trends 2025 보고서에 따르면 드라이브인이든 드라이브인이든 실제로 트래픽이 감소하고 있습니다. 트래픽이 감소하는 이유와 레스토랑에서 이를 회복할 수 있는 방법입니다.
보고서에 따르면 “드라이브 스루는 오랫동안 퀵 서비스 레스토랑(QSR)의 초석이었습니다. 드라이브 스루가 여전히 QSR 판매의 대부분을 지배하고 있지만 소비자의 기대와 행동의 변화가 새로운 드라이브 스루 트렌드를 주도하고 있습니다. 한때 팬데믹 기간 동안 식사의 스타였던 드라이브 스루는 꾸준한 트래픽 감소에 직면해 있습니다.”라고 보고서는 밝혔습니다.
새로운 차선, 개선된 기술 및 더 빨라진 서비스 시간에도 불구하고 RMS(Revenue Management Solutions)의 드라이브 스루 데이터에 따르면 2025년 드라이브 스루 방문은 전년 대비 5%에서 8%로 감소했습니다. 드라이브 스루를 통해 도착한 총 QSR 주문의 비율은 2020년 83%에서 올해 65%로 감소했습니다. 테이크아웃 시장이 빠르게 성장하고 있습니다. 트래픽은 전년 대비 15.5% 증가했습니다(2024년 +9.5%에서 증가). 이는 애플리케이션 유연성과 편의성에 대한 소비자 선호도를 나타냅니다. 대유행 기간 동안 배달의 인기가 높아졌습니다. 성장률은 약간 둔화되었지만 배달은 2024년 18.0%에 비해 전년 대비 13.5% 증가하여 여전히 강세를 유지하고 있습니다. 레스토랑 식사가 인기를 다시 얻고 있습니다. 2024년 급속한 성장(+6.3% YoY)은 2025년(+1.2% YoY) 둔화되었다. 그러나 레스토랑 비즈니스(Restaurant Business)에 따르면 더 많은 소비자가 셀프 서비스보다 더 높은 주문 정확성, 더 빠른 서비스, 더 높은 인식 가치를 이유로 실내 식사를 선택하고 있습니다. 셀프 서비스가 사라지고 있습니다. 감소율은 2024년 -11.9% YoY에서 2025년 -5.8% YoY로 둔화되었지만 RMS의 최근 소비자 연구에 따르면 소비자 3명 중 1명은 드라이브스루 방문을 줄일 계획입니다.
그러나 식사 트렌드의 변화를 고려할 때 드라이브인 및 셀프 서비스 운영의 기회는 여전히 남아 있습니다.
“현재 모든 레스토랑 트래픽의 거의 75%가 외부에서 발생합니다. 이는 전국 레스토랑 협회(National Restaurant Association)의 2025년 외부 레스토랑 동향 보고서에 따르면 레스토랑 주문 4개 중 거의 3개가 테이크아웃을 위해 이루어짐을 의미합니다.
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