수년 동안 그것은 10가지 설탕과 5가지 크림이 들어간 커피 한 잔을 위해 매일 맥도날드에 가는 여행이었습니다. 나중에는 아몬드 밀크와 시럽 2개를 곁들인 스타벅스 카라멜 마끼아또였습니다.
Chandra Donelson은 커피를 마실 수 있을 만큼 나이가 들었을 때부터 커피를 아침 의식으로 삼았습니다. 그러나 가격 상승에 실망한 워싱턴 D.C.의 35세 여성은 상상할 수 없는 일을 했습니다. 그녀는 그것을 포기했습니다.
“나는 수년 동안 매일 그렇게 했습니다. 나는 그것을 좋아했습니다. 그것은 단지 나의 일상이었습니다”라고 그는 말합니다. “그리고 지금은 그렇지 않습니다.”
수년간 커피 가격이 꾸준히 상승하면서 이 나라의 커피 애호가 중 일부는 커피숍 방문을 거부하거나 더 저렴한 맥주로 바꾸거나 아예 커피를 포기하는 등 습관을 바꾸게 되었습니다.
금요일 발표된 최신 소비자 물가 지수에 따르면 미국의 1월 커피 가격은 전년 동기 대비 18.3% 상승했습니다. 정부는 5년 만에 커피 가격이 47% 상승했다고 보고했습니다.
이러한 엄청난 증가로 인해 일부 사람들은 특별한 조치를 취하게 되었습니다.
“저는 ‘커피 없이는 하루를 보낼 수 없다’고 생각하곤 했습니다.” 아이다호주 보이시에 거주하는 Liz Sweeney(50세)는 전직 “커피 중독자”였으며 커피 소비를 줄였습니다. “이제 내 차는 자동 조종 장치가 아닙니다.”
스위니는 집에서 매일 커피를 세 잔씩 마시고 집을 나갈 때마다 커피숍에 들렀다. 하지만 지난해 물가가 오르자 커피숍 방문을 거부하고 집에서 하루 한 잔으로 소비량을 줄였다. 카페인을 상쇄하려면 집에서 다이어트 콜라 캔을 따거나 맥도날드에서 구입하세요.
미네소타주 미네톤카에 거주하는 34세의 댄 드바운(Dan DeBaun)도 그와 그의 아내가 집을 구하는 데 드는 비용이 늘어나는 것을 염두에 두고 커피숍 방문을 줄였습니다.
DeBaun은 이제 Trader Joe’s에서 분쇄 커피를 구입하고 여행용 머그잔에 담아 사무실로 가져갑니다. “과거 2달러짜리 커피가 이제는 5달러, 6달러입니다.”라고 말합니다.
150,000개 이상의 레스토랑에서 사용하는 결제 플랫폼인 Toast의 데이터에 따르면 미국에서 일반 따뜻한 커피의 평균 가격은 12월에 3.61달러로 올랐으며 위치에 따라 큰 차이가 있었습니다. 시원한 맥주의 평균 가격은 5.55달러였습니다.
미국에서 소비되는 거의 모든 커피는 수입됩니다. 관세는 2025년 일부 커피 수입품에 영향을 미쳤지만 결국 관세가 철폐되었습니다. 기후 문제(베트남의 가뭄, 인도네시아의 폭우, 브라질의 덥고 건조한 날씨)는 커피 작물 수확량을 감소시키고 세계 가격을 상승시키는 원인으로 지목됩니다.
전국커피협회(National Coffee Association)에 따르면 미국인의 3분의 2가 매일 커피를 마신다고 합니다. 많은 사람들에게 이는 일상생활에서 없어서는 안 될 부분이기 때문에 가격 인상은 불만만 불러일으킬 뿐입니다.
커피협회는 조사 결과 가격 인상에도 불구하고 커피 소비가 안정적으로 유지되는 것으로 나타났다고 밝혔다. 그러나 집세부터 고기까지 모든 비용으로 인해 압박을 받는 사람들은 습관을 바꾸고 있습니다.
노스캐롤라이나주 그린즈버러에 거주하는 샤론 쿡시(55세)는 작년에 일을 줄이기 전까지 캐러멜 라떼를 마시기 위해 주중 대부분의 아침에 현지 스타벅스를 방문했습니다. 먼저 그는 집에서 스타벅스를 만들기 시작했다. 그러다가 그는 라바짜(Lavazza) 커피가 약 40% 더 저렴하다는 사실을 발견하고 그 커피로 바꿨습니다.
“6달러에 커피 한 봉지를 살 수 있나요?” 그녀는 스스로에게 말했다. “마치 다른 세계를 발견한 것 같았습니다. Publix의 커피 통로에서 다중우주가 저에게 열렸습니다.”
또한 집에서 끓이는 맥주의 비용이 상승하는 것을 발견했지만 이는 커피 습관에 비하면 아무것도 아닙니다. 몇 주 동안 지속되는 콩 한 봉지의 가격은 라떼 한 잔과 거의 같습니다.
Cooksey는 바리스타들이 그녀의 이름을 부르며 인사했던 커피숍 방문의 사회적 측면을 그리워합니다. 그러나 그는 실제로 자신이 직접 만든 커피의 맛을 더 좋아한다는 사실에 놀랐습니다.
“그렇게 맛이 좋지 않으면 저주받을 것입니다”라고 그는 말합니다.
자라면서 Donelson은 그의 어머니가 매일 커피 여행(맥도널드에도 가고 설탕 10개와 크리머 5개도 방문)을 하는 것을 부러워하며 지켜보았고 그 습관을 두 배로 늘렸습니다. 그는 대학에서 공군으로, 데이터 및 인공 지능 전략가로서 정부 직책을 맡았지만 그 모든 과정에서 커피가 거기에 있었습니다.
그는 자신의 일상 생활에서 지출이 증가하는 것을 알아차렸지만 지난 가을 정부 폐쇄로 인해 급여가 중단되어 지출을 줄여야 할 때까지 계속 그렇게 했습니다. 아침 대용품을 찾고 있던 그녀는 건강에 좋은 꿀을 곁들인 Republic of Tea 블렌드를 선택했습니다.
“컵당 20센트인데 비해 컵당 7~8달러입니다.”라고 그는 말합니다. “수학은 의미가 있습니다.”
